A mandulát a nyírfacukrot a lenmaglisztet a sütőport és a tojást összegyúrjuk. Elfelezzük és mindkettőt két sütőpapír között vékonyra kinyújtjuk. Az egyiket a forma aljába rakjuk ( én vékonyan megkentem sütőtöklekvárral, amit szintén én készítettem), és megszórjuk dióval, majd ráhalmozzuk a cukros citromlés almát és ráhelyezzük a másik tésztalapot is. Előmelegített sütőben készre sütjük.
Tápanyagtartalom 100 g-ra (lekvár nélkül):
